いちじくの季節ですね。

我が家にはこの時期、常にいちじくがあるような気がします。別に家に木があるわけじゃなく買ってくるんですけどね。私はいちじくが大好きなのでいいんですけど、手が痒くなる人もいますよね。

でもいちじくって結構栄養あるの知ってました？

食物繊維、カルシウム、鉄、カリウムなどのミネラルが他の果物より多く含まれていますし、抗酸化作用のあるポリフェノールも多く含まれています。食物繊維が多いので便秘にもいいですし、ミネラルが多いので血糖値の上昇を抑えたり、高脂血症を予防するはたらきもあります。特にカルシウムは「ミルクが飲めなくても、いちじくを食べればいい」と言われるほど豊富なカルシウムが含まれているようです。またいちじくのカルシウムは他の植物性カルシウム源と比較して吸収率が高いのです。抗酸化作用と言えば、以前韓国に行ったときコスメが安くて１シート￥１００のパック買いまっくった時にいちじくのパックも買いました。２０〜３０種類あって他にいちご、黒炭、ワイン、きゅうりとかありました。あと、今はあるかわからないですけど、数年前確かクラランスからいちじくの化粧水がでてたような・・・。すっごくいい香りがして体の中から癒される感じでした。あれ？ざくろだったかしら？そんなこんなでとても優秀な果物です。

いちじくはアダムとイブの神話にもでてくる古い果物で、日本へは江戸時代に中国からやってきました。一見花の咲かない果物のようなので「無花果」と書いていちじくと読むそうです。

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