ぶどうがおいしい季節ですね。ぶどう狩り、梨狩り、桃狩りと、秋は楽しいですね。 結婚した友達達が言ってました。ぶどうって洗ってテーブル出すだけでいいから超お手軽な果物なのに旦那さんは食べないと。りんごやなしを剥いてあげたら食べるのにぶどうは手が汚れるから嫌だと言うそうです。ぶどうを食べるのが面倒くさいだなんて！！(゜∇゜ ;)ビックリしました。 私はデラウェアよりベリーＡとか巨峰が食べごたえがあって好きです。 ぶどうの鮮度を見分ける方法は�［海�揃っているか？��皮にハリがあるか？��軸の太いもので粒がポロポロ落ちないか？この３つです。またぶどうは茎の方が甘いので、下の方から順に食べると最後までおいしく食べることができます。
気になるぶどうの栄養ですが、まずあの甘さはブドウ糖と果糖で体内ですばやくエネルギー源となるので疲労回復になります。その他はビタミン、鉄、カリウムなどが含まれており、カリウムは利尿効果があるのでむくみや高血圧症に効果があります。糖分が多いので食べすぎには注意ですけどね。さらに良く聞くポリフェノールは抗酸化作用があり、老化や生活習慣病を防ぐはたらきがあります。 フランス人はお肉をたくさん食べますが、心疾患などの病気が少ないそうです。なぜなら赤ワインも大好きで、この赤ワインに含まれるプリフェノールが動脈硬化を予防するからだそうです。 肉料理には赤ワインってそういうことなんですかね？ ではでは、秋の味覚を楽しみましょう！！ スイーツケアのオーダーサプリメントもよろしくv(￣ー￣)v | 
